Termoquímica é a parte da Química que trata das trocas de calor que acompanham as reações. As reações químicas podem ser:
Exotérmicas: quando a reação ocorre com liberação de calor (de exo: para fora).
calor sai
reação química exotérmica |
Endotérmicas: quando a reação ocorre com absorção de calor (de endo: para dentro).
calor entra
reação química endotérmica |
Toda substância possui uma quantidade de energia armazenada nas suas ligações. Quando a energia contida nos reagentes é maior que a contida nos produtos, temos uma reação exotérmica pois ocorre liberação de energia. Quando a energia contida nos reagentes é menor que a contida nos produtos, temos uma reação endotérmica pois ocorre absorção de energia. Essa energia contida nas substâncias recebe o nome de entalpia (H). A variação de entalpia para uma dada reação química é dada por
ΔH = HP - HR |
onde
HP é a soma das entalpias dos produtos,
HR é a soma das entalpias dos reagentes.
Quando a reação se realiza a pressão constante o ΔH é chamado de calor de reação. Em Termoquímica é usual se expressar as variações de energia nas reações através de quilocalorias (Kcal). A quilocaloria é mil vezes o valor de uma caloria. Uma caloria corresponde a quantidade de calor necessária para se elevar de 14,5ºC para 15,5ºC a temperatura de 1g de água. Outra unidade usual em Termoquímica é o Joule (J). Uma caloria equivale a 4,18 J.
Nas reações exotérmicas, ΔHR > ΔHP e por isso ΔH é negativo (ΔHP - ΔHR = -).
Nas reações endotérmicas, ΔHR < ΔHP e por isso ΔH é positivo (ΔHP - ΔHR = +).
Como o valor do ΔH varia com a pressão, temperatura, variedade alotrópica e estado físico, estes devem vir especificados na equação termoquímica.
H2(g) + ½ O2(g) —> H2O(l) ΔH= -68,3 Kcal/mol, 25ºC, 1 atm
Quando uma reação termoquíca não informar os valores de temperatura e pressão, subentende-se que a mesma se realize a 25ºC (ou 298 K) , 1 atm e forma alotrópica e estado físico mais usuais do elemento ou composto. Esta condição é definida como padrão em Termoquímica.
Para uma mesma substância:
H sólido < H líquido < H vapor |
Pois devemos adicionar energia ao sistema para que as moléculas ou agregados iônicos possam ter alguma liberdade e passar do estado sólido para o líquido. Da mesma forma devemos adicionar energia ao sistema para que as moléculas ou agregados iônicos possam se afastar ainda mais umas das outras, indo do estado líquido para o gasoso.
A forma alotrópica mais estável de uma substância é aquela que apresenta menor energia e a esta é atribuído valor de entalpia igual a zero (H = 0). É costumeiro se indicar entalpia em condição padrão por ΔH0. Assim, para as formas alotrópicas do elemento químico carbono, temos...
grafite: H0 = zero (pois é a forma mais estável)
diamante: ΔH0 > zero (pois possui mais energia que a forma grafite)
Entalpia ou calor padrão de formação de uma substância (ΔH0f)
É a variação de entalpia ou quantidade de calor absorvido ou liberado na formação de um mol de uma determinada substância, a partir das substâncias simples correspondentes, todas elas no estado padrão. |
A equação abaixo representa a formação do CO2 a partir de suas substâncias simples mais estáveis. Como a reação se desenvolve sob as condições padrão, este calor pode ser chamado de calor padrão de formação do CO2.
Cgrafite + O2(g) —> CO2(g) ΔH = -94,1 Kcal/mol |
As equações abaixo representam formação do CO2 . A primeira a partir do carbono sob a forma de diamante, que não é a forma mais estável do carbono. A segunda mostra a formação do CO2 utilizando o CO como ponto de partida. Os calores desenvolvidos durante estas reações não podem ser chamados de calor padrão de reação de formação do CO2.
Cdiamante + O2(g) —> CO2(g) ΔH = -94,5 Kcal/mol CO(g) + ½O2(g) —> CO2(g) ΔH = -67,7 Kcal/mol |
Entalpia ou calor de combustão de uma substância
É a variação de entalpia ou quantidade de calor liberado durante a combustão total de 1 mol da substância, com todas as substâncias no estado padrão. |
No caso de substâncias orgânicas, considera-se combustão total sempre que os únicos produtos sejam CO2 e H2O. As reações de combustão são exotérmicas e seus valores deΔH são sempre negativos. Para o etano temos ...
C2H6(g) + 7/2 O2(g) —> 2 CO2(g) + 3 H2O(l) ΔH = -373 Kcal/mol |
Entalpia de solução de uma substância
É a variação de entalpia que acontece durante a dissolução de um mol de uma dada substância numa determinada quantidade de solvente, originando uma concentração específica, geralmente diluição infinita. |
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